malzemeler:
10 adet milföy
yarım kilo süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
pudra şekeri
yapılışı:
kare milföyleri her birini ikiye keserek 20 adet dikdörtgen milföy elde edelim fırın tepsisine yerleştirdiğimiz milföyleri fırında yaklaşık 20-25 dk kabarana kadar pişirelim . muhallebiyihazırlamak için tencereye sütü,unu,nişastayı,şekeri alalım koyulaşana kadar pişirelim.muhallebi ve milföyler soğuyunca bir milföyü elimize alalım üzerine muhallebi sürelim (bol olsun muhallebi) onun üzerinide milföyle kapatalım ve pudra şekeri eleyelimm...afiyet olsun.....
2 yorum:
farklı bir tarifmiş...ellerine sağlık...
benimde buna benzer bir tarifim var ,ben milföyleri küçük kareler şeklinde keserek içini puding dolduruyorum.sizinkide çok güzel olmuş ,ellerinize sağlık.
Yorum Gönder