malzemeler:
1 kilo patates
2 tane havuç
yeşil soğan maydonoz brüksel lahanası
mayonez ketçap limon suyu z.yağ tuz
yapılışı:
patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirelim ve iki parçaya ayıralım yarısına haşlanmış ezilmiş havucu ekleyelim diğer yarısına ince kıydığımız soğan maydonozları limon suyu ve z.yağı ekleyelim.
kek kalıbına streç saralım en alta havuçlu patatesi yayalım onun üzerine ince doğranmış mayonezle karıştırılmış brüksel lahanasını serelim onun üzerine bir sıra salatalık turşusu serelim en son yeşillik karıştırdığımız patatesi yayalım streçi sarıp dolaba alalım 15-20 dk sonra servis tabağına ters çevirelim süslemesi arzunuza bağlı ben ketçap ve mayonez kullandım...afiyet olsun......
3 yorum:
ellerine sağlık canım.çok güzel görünüyor.sevgiler...
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..
sa.Nurum,ellerine sağlık ne güzel görüntü..patates olsun da her türlüsünü severim ellerine sağlık..sevgiler..A.E.O
Yorum Gönder