2 Mart 2010 Salı

çerkes tavuğu

malzemeler:
1 tavukgögsü
1 su bardagi ceviz
1 dilim bayat ekmek
2 dis sarimsak
tuz
yapilisi:
tavuk gögsünü haslayalim pistikten sonra etlerini didikleyelim servis tabagina alalim.cevizi rondodan geçirelim daha sonra içine ekmegi sarimsagi tavugu hasladigimiz sudan 1 su bardagi ekleyip bunlarida rondodan geçirelim tuzunu karabiberini atalim karistiralim bu harci didiklenmis tavugun üzerine döküp karistiralim.istenirse üstüne kirmizibiberli yag süs olarak dökülebilir ....afiyet olsun....

1 yorum:

SADECE YEMEK dedi ki...

canım ellerine sağlık çok severim.afiyet şeker olsun sevgıler...