17 Şubat 2009 Salı

yalancı tiramisu


kek için malzemeler:
1 su bardagindan 1 parmak eksik un
1 su bardagi süt
2 yumurta
1 çay bardagi siviyag
1 çay bardagi seker
3 yemek kasigi kakao
kabartma tozu
keki islatmak için:
1 bardak süt
muhallebi için malzemeler:
1 buçuk fincan un
1 buçuk fincan seker
yarim kilo süt
50 gr margarin
1 bardak süt ve kremsanti
1 su bardagi hindistan cevizi
yapilisi:
kek malzemelerini karistir 150 derecelik firina ver ince bir kek olacak kizardiktan sonra firindan alip üzerine 1 bardak soguk süt gezdirelim.kremsantiyi 1 bardak sütle çirpip hazirlayalim .muhallebi için bütün malzemeleri ocakta kaynayana kadar pisirelim biraz ilidiktan sonra kremsantiyide muhallebiye ilave edip mikserle çirpalim ve kekin üzerine dökelim hindistan cevizinide serpelim dolaba alalim...çok hafif bir tatlidir.....afiyet olsun...........

1 yorum:

CANDAN TARİFLER dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım