26 Temmuz 2009 Pazar

şehriye salatası


malzemeler:
yarım paket arpa şehriye
2 tane orta boy havuç
2 tane salatalık
yarım demet dereotu
1 kase yoğurt
4-5 kaşık mayonez
kornişonturşu
tuz
yapılışı:
tencereye su koyup kaynatalım bir çay kaşığı tuz atıp şehriyeyi de ekleyip pişirelim ve soğumaya alalım.havucu traşlayıp rendeleyelim salatalığı kabukları ile rendeleyelim ,mayonez ve yoğurdu karıştırıp iyice çırpalım.şimdi bu malzemeleri soğuyan şehriyeye ilave edip karıştıralım dereotunu incecik kıyıp ekleyelm tuzunuda atalım servise hazır artık***afyet olsun***

2 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Ayy bu ne cici bir salata:))
Ellerine sağlık canım mutlu haftalar..

Mahperi dedi ki...

Sunumun çok şirin. Ellerine sağlık.