14 Şubat 2009 Cumartesi

paçanga böreği


malzemeler:
yufka
kaşar peyniri
pastırma
domates
yapılışı:
ölçü vermedim arzuya göre değişir bir yufkadan 4 adet çıkıyor yufkayı geniş üçgenler olacak şekilde 4 e bölüyoruz geniş tarafına 1 dilim pastırma 1 dilim kaşar peyniri ve 1 dilim domates koyup genişçe sarıyoruz.sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alalım himmm süper oldu süperrr ama bide pastırma kokusu olmasa:))....afiyet olsunn....

Hiç yorum yok: